Cocina Viva<\/strong> propone un buffet donde las preparaciones se elaboran al momento frente a los comensales, con \u00e9nfasis en la cocina en vivo y una estaci\u00f3n central que destaca por su creatividad y alto nivel. El concepto parte con un recorrido por sabores italianos: pastas frescas hechas al instante, una barra de ensaladas de estaci\u00f3n y una cuidada selecci\u00f3n de postres y pasteler\u00eda.<\/p>\n El equipo de Alimentos & Bebidas del hotel comenta que el objetivo es revalorizar el almuerzo de domingo<\/strong> como un espacio de encuentro, sin apuros, para disfrutar en familia o con amigos, con opciones pensadas para todos los p\u00fablicos, incluyendo alternativas vegetarianas, veganas y sin gluten.<\/p>\n La propuesta, que se mantendr\u00e1 todos los domingos de 13:00 a 16:00 horas<\/strong>, ir\u00e1 evolucionando mes a mes, incorporando influencias de distintas cocinas del mundo, pero siempre bajo el sello de calidad de Le M\u00e9ridien y la calidez de su servicio.<\/p>\n Cocina Viva<\/strong><\/p>\n \ud83d\udccd Restaurante Urbano 136 \u2013 Le M\u00e9ridien Santiago<\/em> \ud83d\uddd3\ufe0f Todos los domingos, de 13:00 a 16:00 hrs.<\/em><\/p>\n<\/li>\n \ud83d\udcb5 Valor por persona: $18.900 adultos \/ $12.000 menores de hasta 12 a\u00f1os<\/em> \ud83d\udcde Reservas<\/em>: contacto@lemeridiensantiago.cl<\/a> | +56 2 2638 1042<\/p>\n<\/li>\n![\"\"](\"https:\/\/www.elperiodista.cl\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/DSC_0053-200x300.jpg\")
Este domingo 13 de julio ser\u00e1 el debut de Cocina Viva<\/strong>, una innovadora propuesta culinaria que el restaurante Urbano 136<\/strong>, del hotel Le M\u00e9ridien Santiago<\/strong>, lanza para transformar el almuerzo dominical en una experiencia memorable, fresca y en constante movimiento.<\/p>\n\n
Avenida Libertador Bernardo O\u2019Higgins 136, Santiago Centro<\/p>\n<\/li>\n
(Incluye acceso total al buffet. No incluye bebidas)<\/em><\/p>\n<\/li>\n